Quiz · science

สารและการเปลี่ยนแปลงของสาร

แบบทดสอบวิทยาศาสตร์เรื่องสารและการเปลี่ยนแปลงของสาร ครอบคลุมสมบัติของสาร สถานะของสาร การเปลี่ยนสถานะ การละลาย การแยกสาร การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมี จำนวน 50 ข้อ พร้อมคำอธิบายเฉลย

1. ข้อใดอธิบายความหมายของสารได้ถูกต้องที่สุด ⚗️ สิ่งที่มีมวลและต้องการที่อยู่ 👁️ สิ่งที่มองเห็นได้ด้วยตาเท่านั้น 🧱 สิ่งที่มีสถานะเป็นของแข็งเท่านั้น 💨 สิ่งที่ไม่มีมวลและไม่กินที่

2. ข้อใดเป็นตัวอย่างของสารที่มีสถานะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง ☁️ ไอน้ำ 💧 น้ำในแก้ว 🪨 ก้อนหิน 🎈 อากาศในลูกโป่ง

3. ลักษณะสำคัญของของเหลวคือข้อใด 🧊 มีรูปร่างและปริมาตรคงที่เสมอ ✨ ไม่มีปริมาตรและไม่มีมวล 🎈 ขยายเต็มภาชนะได้ทุกครั้งเหมือนแก๊ส 🥛 มีปริมาตรค่อนข้างคงที่ แต่เปลี่ยนรูปร่างตามภาชนะ

4. สารในสถานะแก๊สมีพฤติกรรมอย่างไรเมื่ออยู่ในภาชนะปิด 📦 อยู่รวมกันเฉพาะที่ก้นภาชนะ 💨 กระจายตัวเต็มภาชนะ 🪨 มีรูปร่างคงที่เหมือนก้อนหิน 🧱 มีปริมาตรคงที่โดยไม่ขึ้นกับภาชนะ

5. เมื่อนำน้ำใส่ช่องแช่แข็งจนน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง เรียกการเปลี่ยนสถานะนี้ว่าอะไร 🌫️ การระเหย 💦 การควบแน่น 🧊 การแข็งตัว 🔥 การหลอมเหลว

6. น้ำแข็งละลายกลายเป็นน้ำ เป็นการเปลี่ยนสถานะจากอะไรไปเป็นอะไร 🧊 ของแข็งเป็นของเหลว ☁️ ของเหลวเป็นแก๊ส 💧 แก๊สเป็นของเหลว ❄️ ของเหลวเป็นของแข็ง

7. หยดน้ำที่เกาะด้านนอกแก้วน้ำเย็นเกิดขึ้นจากกระบวนการใดเป็นหลัก 🌬️ การระเหิด 🔥 การหลอมเหลว 🧊 การแข็งตัว 💧 การควบแน่น

8. เมื่อน้ำในแอ่งค่อย ๆ หายไปในวันที่อากาศร้อน โดยไม่ได้เดือด เกิดจากกระบวนการใด ☀️ การระเหย ❄️ การแข็งตัว 💦 การควบแน่น 💎 การตกผลึก

9. การเปลี่ยนสถานะจากของแข็งเป็นแก๊สโดยไม่ผ่านสถานะของเหลวเรียกว่าอะไร 💧 การควบแน่น 🌫️ การระเหิด 🔥 การหลอมเหลว 🧊 การแข็งตัว

10. การเปลี่ยนสถานะจากแก๊สเป็นของเหลวเรียกว่าอะไร 💨 การระเหิด ☀️ การระเหย 💧 การควบแน่น 🔥 การหลอมเหลว

11. ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ 🔩 เหล็กเกิดสนิม 🔥 กระดาษไหม้เป็นเถ้า 🍳 ไข่สุกเมื่อถูกความร้อน 📄 ฉีกกระดาษเป็นชิ้นเล็กลง

12. ข้อใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี 🧊 น้ำแข็งละลายเป็นน้ำ 🔩 เหล็กเกิดสนิม ✂️ ตัดผ้าเป็นชิ้นเล็กลง 🥄 บดน้ำตาลให้ละเอียด

13. เมื่อนำน้ำตาลใส่ลงในน้ำแล้วคนจนน้ำตาลหายไปในน้ำ เกิดกระบวนการใด 🥤 การละลาย 🔥 การเผาไหม้ 🧲 การเกิดสนิม 🫙 การเกิดการหมัก

14. หากต้องการแยกทรายออกจากน้ำ ควรใช้วิธีใดเหมาะสมที่สุด ♨️ การกลั่น 🧲 การใช้แม่เหล็ก 🧪 การกรอง 🧺 การใช้ตะแกรงแยกตามขนาดอย่างเดียว

15. วิธีใดเหมาะสำหรับแยกเกลือที่ละลายอยู่ในน้ำ โดยต้องการเก็บเกลือไว้ 🧻 การกรองด้วยกระดาษกรองธรรมดา ☀️ การระเหยน้ำออก 🧲 การใช้แม่เหล็กดูด 🧺 การร่อนด้วยตะแกรง

16. ข้อใดเป็นสมบัติทางกายภาพของสาร 🔩 ความสามารถในการเกิดสนิม 🔥 ความสามารถในการติดไฟ 🧪 ความสามารถในการทำปฏิกิริยากับกรด 🎨 สีของสาร

17. เครื่องมือใดเหมาะสำหรับวัดมวลของวัตถุในห้องทดลอง ⚖️ เครื่องชั่ง 🌡️ เทอร์มอมิเตอร์ ⏱️ นาฬิกาจับเวลา 🧪 กระบอกตวง

18. หากต้องการวัดปริมาตรของน้ำอย่างเหมาะสม ควรใช้อุปกรณ์ใด 📏 ไม้บรรทัด ⚖️ เครื่องชั่งสปริง 🧪 กระบอกตวง 🧭 เข็มทิศ

19. เมื่อให้ความร้อนแก่น้ำ อนุภาคของน้ำโดยทั่วไปมีพลังงานจลน์เปลี่ยนแปลงอย่างไร ⬇️ ลดลงเสมอ ⬆️ เพิ่มขึ้นโดยทั่วไป ⏹️ กลายเป็นศูนย์ทันที ➖ ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในทุกกรณี

20. เพราะเหตุใดแก๊สจึงสามารถบีบอัดให้มีปริมาตรลดลงได้มากกว่าของแข็ง ✨ อนุภาคของแก๊สไม่มีมวล 🫥 แก๊สไม่มีอนุภาค 💨 อนุภาคของแก๊สอยู่ห่างกันและมีช่องว่างมาก 🧱 แก๊สมีรูปร่างคงที่

21. การเผาเทียนทำให้เกิดทั้งการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีอย่างไร 🧊 มีแต่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเท่านั้น 🔥 มีแต่การเปลี่ยนแปลงทางเคมีเท่านั้น ➖ ไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ 🕯️ ไขเทียนหลอมเหลวเป็นกายภาพ ส่วนการเผาไหม้เป็นเคมี

22. เมื่อนำเหล็กไปวางไว้ในบริเวณที่มีความชื้นเป็นเวลานานแล้วเกิดสนิม ปัจจัยใดมีส่วนสำคัญต่อการเกิดสนิม 💧 ออกซิเจนและความชื้น 💡 แสงจากหลอดไฟเท่านั้น 🔊 เสียงรอบข้าง 🧲 แรงแม่เหล็กเท่านั้น

23. การทำให้น้ำเดือดเพื่อให้เปลี่ยนเป็นไอน้ำเป็นการเปลี่ยนแปลงชนิดใด 🧪 การเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะเกิดสารใหม่ ♨️ การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ เพราะเปลี่ยนสถานะ 🔩 การเกิดสนิม 🍂 การสลายตัวทางชีวภาพ

24. ข้อใดเป็นหลักฐานที่ช่วยบ่งชี้ว่าอาจเกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ✂️ ตัดกระดาษให้เล็กลง 🟠 เปลี่ยนรูปร่างของดินน้ำมัน 🫧 เกิดแก๊สขึ้นเมื่อสารสองชนิดทำปฏิกิริยากัน 🥄 บดก้อนน้ำตาลให้เป็นผง

25. ข้อใดเป็นสารผสม 🧂 น้ำเกลือ 🥇 ทองคำบริสุทธิ์ 🫧 ออกซิเจนบริสุทธิ์ 💧 น้ำกลั่นบริสุทธิ์

26. น้ำมันกับน้ำเมื่อเทรวมกันมักแยกเป็นชั้น เพราะเหตุใด 🧊 น้ำมันเปลี่ยนเป็นของแข็งทันที 💨 น้ำกลายเป็นแก๊สทั้งหมด 🛢️ น้ำมันและน้ำไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน และน้ำมันมักมีความหนาแน่นน้อยกว่า 💧 น้ำมันละลายหายไปในน้ำเสมอ

27. หากต้องการแยกผงเหล็กออกจากทราย ควรเลือกวิธีใด ♨️ การกลั่น 🧲 การใช้แม่เหล็ก ☀️ การระเหยน้ำ 💧 การควบแน่น

28. การกลั่นน้ำเกลือเพื่อให้ได้น้ำบริสุทธิ์อาศัยสมบัติใดของสารเป็นสำคัญ 🎨 สีของภาชนะ 🧂 ความแข็งของเกลือ 🧲 ความสามารถในการถูกดูดด้วยแม่เหล็ก ♨️ ความแตกต่างของความระเหยหรือจุดเดือด

29. หากใส่ผงชอล์กลงในน้ำแล้วคน ผงชอล์กส่วนใหญ่มีลักษณะอย่างไร 🥛 เกิดสารละลายใสอย่างสมบูรณ์ 💨 เปลี่ยนเป็นแก๊สทันที 🧪 แขวนลอยชั่วคราวและอาจตกตะกอน 🔩 เกิดสนิม

30. การละลายของน้ำตาลในน้ำโดยทั่วไปจัดเป็นการเปลี่ยนแปลงประเภทใด 🥤 การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ 🔥 การเปลี่ยนแปลงทางเคมีเสมอ ☢️ การเกิดสารกัมมันตรังสี ⚛️ การเปลี่ยนธาตุหนึ่งเป็นอีกธาตุหนึ่ง

31. เมื่อให้ความร้อนแก่เนยจนละลาย การเปลี่ยนแปลงที่สังเกตเห็นเป็นแบบใด 🧪 การเกิดสารใหม่จากปฏิกิริยาเสมอ 🧈 การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ 🔩 การเกิดสนิม 🔥 การเผาไหม้สมบูรณ์

32. ข้อใดแสดงว่ามีการเกิดสารใหม่อย่างชัดเจนที่สุด 🧊 น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง 🥄 น้ำตาลถูกบดเป็นผง 🍳 ไข่ถูกปรุงจนสุก 🥛 แก้วแตกเป็นชิ้น

33. ข้อใดเป็นตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดในชีวิตประจำวัน 🍽️ การย่อยอาหาร 📄 การพับกระดาษ ✂️ การตัดเชือก 🧊 การละลายน้ำแข็ง

34. เมื่อผสมน้ำส้มสายชูกับเบกกิงโซดาแล้วเกิดฟองจำนวนมาก ฟองนั้นส่วนใหญ่เป็นหลักฐานของอะไร ❄️ น้ำแข็งกำลังแข็งตัว 💧 น้ำกำลังกลั่นตัว 🥣 เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของภาชนะ 🫧 เกิดแก๊สจากปฏิกิริยาเคมี

35. สารละลายประกอบด้วยส่วนสำคัญใดบ้าง 🧲 ของแข็งและแม่เหล็กเท่านั้น 🧪 ตัวทำละลายและตัวละลาย ☀️ ออกซิเจนและแสงเท่านั้น 🔊 ของแข็งและเสียง

36. ในสารละลายน้ำเกลือที่มีเกลือปริมาณไม่มาก น้ำทำหน้าที่เป็นอะไร 🧂 ตัวละลาย 🪨 ตะกอน 💧 ตัวทำละลาย 🧻 สารที่ถูกกรองออกเสมอ

37. หากต้องการให้น้ำตาลละลายในน้ำได้เร็วขึ้น ควรทำอย่างไร 🥄 คนสารละลายหรือใช้น้ำอุ่นอย่างเหมาะสม 🧊 แช่น้ำให้เย็นลงมากที่สุด 🍬 ปล่อยน้ำตาลไว้นอกน้ำ 🫙 ปิดภาชนะแล้วหยุดการผสมทุกอย่าง

38. เมื่อเติมน้ำตาลลงในน้ำจนมีน้ำตาลเหลือไม่ละลายที่ก้นแก้ว สารละลายส่วนบนมีลักษณะอย่างไร 💨 น้ำตาลทั้งหมดเปลี่ยนเป็นแก๊ส ⚗️ เป็นสารบริสุทธิ์ชนิดใหม่เสมอ 🍬 น้ำตาลที่เหลือก้นแก้วละลายได้ไม่จำกัดโดยไม่ต้องเปลี่ยนเงื่อนไข 🥛 ส่วนของเหลวเป็นสารละลายอิ่มตัว และมีน้ำตาลส่วนเกินไม่ละลาย

39. ข้อใดเป็นตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงที่สามารถย้อนกลับได้ง่ายด้วยการเปลี่ยนสถานะ 🔥 การเผากระดาษเป็นเถ้า 🧊 น้ำแข็งละลายเป็นน้ำแล้วนำไปแช่แข็งใหม่ 🔩 เหล็กเกิดสนิม 🍳 ปรุงไข่ดิบจนสุก

40. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับมวลของสารในการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพในระบบปิด 🫥 มวลหายไปทั้งหมดเมื่อสารละลาย ⬆️ มวลเพิ่มขึ้นเสมอเมื่อของแข็งละลาย ⚖️ มวลรวมคงเดิมเมื่อไม่มีสารเข้าออกจากระบบ 🎨 มวลขึ้นอยู่กับสีของสารเท่านั้น

41. เมื่อนำน้ำไปต้มในภาชนะเปิดเป็นเวลานาน ระดับน้ำลดลง ส่วนใดของน้ำออกจากภาชนะเป็นหลัก ♨️ ไอน้ำ 🪨 แร่ธาตุทั้งหมด 🫧 ออกซิเจนทั้งหมดในห้อง 🍲 ภาชนะเปลี่ยนเป็นแก๊ส

42. หากต้องการแยกเมล็ดถั่วออกจากเมล็ดทรายที่มีขนาดต่างกันมาก วิธีใดเหมาะสมที่สุด ♨️ การกลั่น 🧺 การร่อนด้วยตะแกรง 💧 การควบแน่น ❄️ การแช่แข็ง

43. เหตุใดการกรองจึงไม่สามารถแยกเกลือที่ละลายหมดแล้วออกจากน้ำเกลือได้โดยตรง 🧲 เกลือมีสมบัติเป็นแม่เหล็กแรงมาก ⚖️ น้ำเกลือไม่มีมวล 🧂 เกลือที่ละลายมีอนุภาคเล็กและผ่านกระดาษกรองไปกับน้ำ 🧻 กระดาษกรองเปลี่ยนน้ำให้เป็นน้ำแข็ง

44. การเกิดผลึกเกลือเมื่อน้ำทะเลระเหยไปมากเป็นตัวอย่างของกระบวนการใด 🔥 การเผาไหม้ 🔩 การเกิดสนิม ♨️ การหลอมเหลวของเกลือ 💎 การตกผลึก

45. ข้อใดอธิบายความแตกต่างระหว่างสารบริสุทธิ์กับสารผสมได้ถูกต้อง ⚗️ สารบริสุทธิ์มีองค์ประกอบทางเคมีแน่นอน ส่วนสารผสมมีสารหลายชนิดรวมกัน 🧱 สารผสมทุกชนิดต้องเป็นของแข็ง ⬜ สารบริสุทธิ์ทุกชนิดมีสีขาว 🫥 สารผสมไม่มีมวล

46. การเป่าลูกโป่งให้พองขึ้นช่วยแสดงสมบัติใดของแก๊ส 🫥 แก๊สไม่มีมวล 🎈 แก๊สมีมวลและต้องการที่อยู่ 🪨 แก๊สมีรูปร่างคงที่เหมือนหิน ⏹️ แก๊สไม่สามารถเคลื่อนที่ได้

47. เมื่อวางน้ำหอมไว้ในห้อง กลิ่นสามารถกระจายไปทั่วห้องได้เพราะเหตุใด ⏹️ อนุภาคของสารหยุดนิ่งเสมอ 🧊 น้ำหอมเปลี่ยนเป็นของแข็งทั้งหมด 🌸 อนุภาคของสารระเหยเคลื่อนที่และแพร่ในอากาศ 🧴 กลิ่นมีเฉพาะอยู่ในของเหลวและเคลื่อนที่ไม่ได้

48. หากนำลูกเหม็นไว้ในตู้เสื้อผ้าแล้วลูกเหม็นค่อย ๆ มีขนาดเล็กลง โดยไม่พบของเหลว เกิดการเปลี่ยนแปลงใด 💧 การควบแน่น ❄️ การแข็งตัว 🪨 การตกตะกอน 🌫️ การระเหิด

49. ข้อใดเป็นวิธีปฏิบัติที่ปลอดภัยเมื่อทดลองให้ความร้อนแก่สารในห้องเรียน 👅 ชิมสารทุกชนิดก่อนทดลอง 🥽 สวมแว่นตานิรภัยและทำตามคำแนะนำของครู 👃 ดมสารโดยตรงจากปากภาชนะ ✋ จับภาชนะร้อนด้วยมือเปล่าทันที

50. นักเรียนผสมน้ำกับทรายแล้วปล่อยทิ้งไว้จนทรายตกอยู่ก้นภาชนะ ควรทำอย่างไรต่อหากต้องการแยกน้ำออกจากทรายให้ชัดเจน 🍬 เติมน้ำตาลเพิ่มจนทรายละลาย 🔥 ให้ความร้อนจนทรายกลายเป็นแก๊ส 🧪 รินน้ำส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง แล้วกรองส่วนที่เหลือได้ 🧲 ใช้แม่เหล็กดูดน้ำออกจากทราย